{"id":46713,"date":"2025-09-05T18:00:00","date_gmt":"2025-09-05T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasdabella.com\/?p=46713"},"modified":"2025-12-15T18:26:15","modified_gmt":"2025-12-15T21:26:15","slug":"castanhas-caramelizadas-em-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/castanhas-caramelizadas-em-chocolate\/","title":{"rendered":"Mix Croc Mix: Castanhas Caramelizadas no Banho de Cacau"},"content":{"rendered":"<p class=\"summarization\"><strong>As castanhas caramelizadas em chocolate s\u00e3o uma deliciosa combina\u00e7\u00e3o de sabor e textura, feitas com castanhas de caju ou nozes, caramelizadas e cobertas com chocolate. Siga nossa receita para criar essa irresist\u00edvel sobremesa que encanta a todos!<\/strong><\/p>\n<p>As <strong>castanhas caramelizadas em chocolate<\/strong> s\u00e3o uma verdadeira tenta\u00e7\u00e3o que combina a croc\u00e2ncia das castanhas com a suavidade do chocolate. Neste artigo, vamos ensinar a receita dessa sobremesa deliciosa, perfeita para qualquer ocasi\u00e3o. Prepare-se para aprender tudo sobre os ingredientes, o m\u00e9todo de preparo e dicas que far\u00e3o sua receita brilhar! Vamos juntos nessa deliciosa jornada culin\u00e1ria!<\/p>\n<p><\/p>\n<h2>Ingredientes das Castanhas Caramelizadas em Chocolate<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/ingredientes-das-castanhas-caramelizadas-em-chocolate.jpg' alt='Ingredientes das Castanhas Caramelizadas em Chocolate' title='Ingredientes das Castanhas Caramelizadas em Chocolate' \/><\/p>\n<p>Para preparar as <strong>castanhas caramelizadas em chocolate<\/strong>, voc\u00ea vai precisar dos seguintes ingredientes:<\/p>\n<h3>Ingredientes Necess\u00e1rios<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de <strong>castanhas de caju<\/strong> ou <strong>nozes<\/strong>, segundo sua prefer\u00eancia<\/li>\n<li>1 x\u00edcara de <strong> a\u00e7\u00facar<\/strong><\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de <strong>\u00e1gua<\/strong><\/li>\n<li>200g de <strong>chocolate meio amargo<\/strong>, derretido<\/li>\n<li>1 colher de sopa de <strong>manteiga<\/strong>, para dar brilho<\/li>\n<li>1 pitada de <strong>sal<\/strong>, para equilibrar o sabor<\/li>\n<\/ul>\n<p>Certifique-se de ter todos os ingredientes \u00e0 m\u00e3o antes de come\u00e7ar a receita, assim o processo ser\u00e1 mais fluido e divertido!<\/p>\n<h2>M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o das Castanhas<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/metodo-de-preparacao-das-castanhas.jpg' alt='M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o das Castanhas' title='M\u00e9todo de Prepara\u00e7\u00e3o das Castanhas' \/><\/p>\n<p>Para preparar as <strong>castanhas caramelizadas<\/strong>, siga estas etapas detalhadas:<\/p>\n<h3>1. Preparando as Castanhas<\/h3>\n<p>Primeiro, em uma tigela, coloque as castanhas que voc\u00ea escolheu. Se estiver usando castanhas de caju, deixe-as de molho em \u00e1gua por aproximadamente 30 minutos. Isso ajudar\u00e1 a deix\u00e1-las mais macias e saborosas.<\/p>\n<h3>2. Fazendo o Caramelo<\/h3>\n<p>Em uma panela, adicione o <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> e a <strong>\u00e1gua<\/strong>. Ligue o fogo em temperatura m\u00e9dia e mexa at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar se dissolva completamente. \u00c9 importante n\u00e3o mexer demais assim que o a\u00e7\u00facar come\u00e7ar a ferver, pois isso pode cristalizar o caramelo.<\/p>\n<h3>3. Adicionando as Castanhas<\/h3>\n<p>Quando o caramelo atingir uma cor dourada, adicione as castanhas cuidadosamente na panela. Mexa rapidamente para que todas as castanhas fiquem bem cobertas pelo caramelo.<\/p>\n<h3>4. Resfriando as Castanhas<\/h3>\n<p>Despeje as castanhas caramelizadas sobre um papel manteiga ou uma superf\u00edcie de silicone e deixe esfriar completamente. Isso vai garantir que permane\u00e7am crocantes.<\/p>\n<h3>5. Cobertura de Chocolate<\/h3>\n<p>Depois que as castanhas estiverem frias, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria. Em seguida, mergulhe cada castanha caramelizada no chocolate derretido, cobrindo-as completamente.<\/p>\n<h3>6. Finaliza\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>Coloque as castanhas cobertas de chocolate em uma bandeja para resfriar. Para um toque extra, voc\u00ea pode polvilhar uma pitada de <strong>sal<\/strong> ou <strong>cacau em p\u00f3<\/strong> antes que o chocolate endure\u00e7a.<\/p>\n<h2>Como Fazer o Caramelo Perfeito<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/como-fazer-o-caramelo-perfeito.jpg' alt='Como Fazer o Caramelo Perfeito' title='Como Fazer o Caramelo Perfeito' \/><\/p>\n<p>Fazer o <strong>caramelo perfeito<\/strong> \u00e9 essencial para criar castanhas caramelizadas deliciosas. Siga estas etapas para garantir um caramelo de qualidade:<\/p>\n<h3>1. Escolha a Panela Certa<\/h3>\n<p>Use uma panela com fundo pesado, que distribua o calor uniformemente. Isso ir\u00e1 evitar que o a\u00e7\u00facar queime em alguns pontos.<\/p>\n<h3>2. Propor\u00e7\u00f5es Ideais<\/h3>\n<p>Para um caramelo mais rico, use a propor\u00e7\u00e3o de 1 parte de <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong> para 0,5 partes de <strong>\u00e1gua<\/strong>. Por exemplo, para 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar, use 1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua.<\/p>\n<h3>3. Derretendo o A\u00e7\u00facar<\/h3>\n<p>Coloque o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua na panela e mexa suavemente at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar comece a se dissolver. Depois que o a\u00e7\u00facar estiver dissolvido, pare de mexer e deixe ferver. Isso evitar\u00e1 a cristaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>4. Controle da Temperatura<\/h3>\n<p>Observe a mudan\u00e7a de cor. Quando o caramelo chegar a uma tonalidade dourada, \u00e9 sinal de que est\u00e1 perto da consist\u00eancia ideal. Utilize um term\u00f4metro de a\u00e7\u00facar para medir a temperatura, que deve ficar entre 170\u00b0C a 180\u00b0C.<\/p>\n<h3>5. Parar a Cozimento<\/h3>\n<p>Assim que o caramelo atingir a cor desejada, retire imediatamente do fogo. Para interromper o cozimento e evitar que queime, voc\u00ea pode adicionar uma colher de sopa de manteiga ou um pouco de creme de leite.<\/p>\n<h3>6. Usando o Caramelo<\/h3>\n<p>O caramelo deve ser usado rapidamente ap\u00f3s ser feito, pois endurece conforme esfria. Despeje-o sobre as castanhas ou fa\u00e7a as formas desejadas antes que comece a endurecer.<\/p>\n<h2>Desvendando o Chocolate: Tipos e Qualidade<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/desvendando-o-chocolate-tipos-e-qualidade.jpg' alt='Desvendando o Chocolate: Tipos e Qualidade' title='Desvendando o Chocolate: Tipos e Qualidade' \/><\/p>\n<p>O <strong>chocolate<\/strong> \u00e9 um ingrediente essencial no preparo das <strong>castanhas caramelizadas no banho de cacau<\/strong>. Existem diferentes tipos de chocolate, cada um com suas caracter\u00edsticas e qualidades \u00fanicas.<\/p>\n<h3>1. Chocolate Amargo<\/h3>\n<p>O chocolate amargo cont\u00e9m uma alta porcentagem de cacau, geralmente acima de 70%. Ele \u00e9 menos doce e tem um sabor intenso e rico. Ideal para receitas que exigem um gosto mais robusto, como as nossas castanhas caramelizadas.<\/p>\n<h3>2. Chocolate Meio Amargo<\/h3>\n<p>O chocolate meio amargo \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o equilibrada, com uma porcentagem de cacau variando entre 50% e 60%. Ele combina do\u00e7ura e amargor, sendo perfeito para quem aprecia um sabor mais suave. \u00c9 frequentemente utilizado em sobremesas e confeitarias.<\/p>\n<h3>3. Chocolate ao Leite<\/h3>\n<p>O chocolate ao leite \u00e9 mais doce e cremoso, contendo uma menor quantidade de cacau (entre 30% e 40%). Ele \u00e9 composto por leite em p\u00f3 e a\u00e7\u00facar, o que confere um sabor mais suave e adocicado. Embora n\u00e3o seja a melhor escolha para receitas que exigem chocolate intenso, pode ser usado em algumas varia\u00e7\u00f5es de castanhas.<\/p>\n<h3>4. Chocolate Branco<\/h3>\n<p>Mesmo n\u00e3o sendo realmente chocolate, o chocolate branco \u00e9 feito de manteiga de cacau, a\u00e7\u00facar e leite. Ele n\u00e3o cont\u00e9m s\u00f3lidos de cacau e tem um sabor doce e cremoso. \u00c9 frequentemente utilizado para coberturas e recheios, mas n\u00e3o deve ser a base principal de castanhas caramelizadas se voc\u00ea busca um sabor mais aut\u00eantico de chocolate.<\/p>\n<h3>5. Qualidade do Chocolate<\/h3>\n<p>Ao escolher o chocolate, \u00e9 importante considerar sua qualidade. Sempre opte por produtos que n\u00e3o contenham aditivos artificiais. Chocolates feitos com gr\u00e3os de cacau de origem \u00fanica costumam ter um sabor mais refinado. Verifique sempre o r\u00f3tulo e escolha aqueles com uma maior porcentagem de cacau e menos a\u00e7\u00facar.<\/p>\n<h2>Dicas e Curiosidades sobre Castanhas<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/dicas-e-curiosidades-sobre-castanhas.jpg' alt='Dicas e Curiosidades sobre Castanhas' title='Dicas e Curiosidades sobre Castanhas' \/><\/p>\n<p>As <strong>castanhas<\/strong> s\u00e3o muito mais do que apenas um lanche crocante. Aqui est\u00e3o algumas dicas e curiosidades que v\u00e3o te surpreender!<\/p>\n<h3>1. Nutrientes Poderosos<\/h3>\n<p>As castanhas s\u00e3o ricas em <strong>gorduras saud\u00e1veis<\/strong>, prote\u00ednas, vitaminas e minerais. Elas s\u00e3o uma excelente fonte de energia e podem ajudar a reduzir o colesterol ruim.<\/p>\n<h3>2. Tipos de Castanhas<\/h3>\n<p>Existem diferentes tipos de castanhas, como castanha de caju, nozes, avel\u00e3s e am\u00eandoas. Cada uma possui um sabor \u00fanico e benef\u00edcios para a sa\u00fade. As castanhas de caju, por exemplo, s\u00e3o \u00f3timas para a sa\u00fade dos olhos.<\/p>\n<h3>3. Armazenamento Adequado<\/h3>\n<p>Para manter as castanhas frescas, armazene-as em um local seco e arejado. Coloc\u00e1-las em um recipiente herm\u00e9tico na geladeira pode prolongar sua durabilidade.<\/p>\n<h3>4. Versatilidade na Cozinha<\/h3>\n<p>Al\u00e9m de serem deliciosas sozinhas, as castanhas podem ser usadas em diversas receitas. Elas podem ser adicionadas a saladas, bolos, e at\u00e9 mesmo como cobertura para pratos principais.<\/p>\n<h3>5. Curiosidades Hist\u00f3ricas<\/h3>\n<p>As castanhas s\u00e3o consumidas h\u00e1 milhares de anos e t\u00eam uma rica hist\u00f3ria. No antigo Egito, eram consideradas um alimento sagrado e eram frequentemente oferecidas em rituais.<\/p>\n<h3>6. Alerta de Al\u00e9rgicos<\/h3>\n<p>Cuidar com o consumo de castanhas \u00e9 fundamental, especialmente para pessoas que t\u00eam <strong>alergias alimentares<\/strong>. Sempre verifique se houve contamina\u00e7\u00e3o cruzada ao comprar castanhas em lojas.<\/p>\n<h2>Receita de Castanhas Caramelizadas em Chocolate<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/receita-de-castanhas-caramelizadas-em-chocolate.jpg' alt='Receita de Castanhas Caramelizadas em Chocolate' title='Receita de Castanhas Caramelizadas em Chocolate' \/><\/p>\n<p>Agora vamos \u00e0 <strong>receita de castanhas caramelizadas em chocolate<\/strong>. Esta del\u00edcia \u00e9 simples de fazer e perfeita para ocasi\u00f5es especiais ou apenas para um lanche saboroso.<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>500g de <strong>castanhas de caju<\/strong> ou <strong>nozes<\/strong><\/li>\n<li>1 x\u00edcara de <strong>a\u00e7\u00facar<\/strong><\/li>\n<li>1\/2 x\u00edcara de <strong>\u00e1gua<\/strong><\/li>\n<li>200g de <strong>chocolate meio amargo<\/strong>, derretido<\/li>\n<li>1 colher de sopa de <strong>manteiga<\/strong> (opcional)<\/li>\n<li>1 pitada de <strong>sal<\/strong>, para real\u00e7ar o sabor<\/li>\n<\/ul>\n<h3>M\u00e9todo de Preparo<\/h3>\n<p><strong>Passo 1:<\/strong> Em uma panela, adicione o a\u00e7\u00facar e a \u00e1gua. Aque\u00e7a em fogo m\u00e9dio, mexendo at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar se dissolva.<\/p>\n<p><strong>Passo 2:<\/strong> Quando a mistura come\u00e7ar a ferver, pare de mexer e deixe o caramelo cozinhar at\u00e9 adquirir uma cor dourada. Cuidado para n\u00e3o queimar.<\/p>\n<p><strong>Passo 3:<\/strong> Adicione as castanhas e mexa rapidamente para que fiquem bem cobertas pelo caramelo. Despeje a mistura em uma superf\u00edcie forrada com papel manteiga e deixe esfriar.<\/p>\n<p><strong>Passo 4:<\/strong> Ap\u00f3s as castanhas esfriarem, derreta o chocolate em banho-maria. Mergulhe cada castanha caramelizada no chocolate derretido e coloque novamente sobre o papel manteiga.<\/p>\n<p><strong>Passo 5:<\/strong> Deixe as castanhas endurecerem em temperatura ambiente ou coloque na geladeira para acelerar o processo.<\/p>\n<p>Sirva suas <strong>castanhas caramelizadas em chocolate<\/strong> como um lanche ou um doce para a fam\u00edlia e amigos!<\/p>\n<h2>Sugest\u00f5es de Apresenta\u00e7\u00e3o e Acompanhamentos<\/h2>\n<p><img src='https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sugestoes-de-apresentacao-e-acompanhamentos.jpg' alt='Sugest\u00f5es de Apresenta\u00e7\u00e3o e Acompanhamentos' title='Sugest\u00f5es de Apresenta\u00e7\u00e3o e Acompanhamentos' \/><\/p>\n<p>As <strong>castanhas caramelizadas em chocolate<\/strong> podem ser apresentadas de v\u00e1rias formas que tornam o prato ainda mais atraente e saboroso. Aqui est\u00e3o algumas <strong>sugest\u00f5es de apresenta\u00e7\u00e3o<\/strong> e acompanhamentos:<\/p>\n<h3>1. Frutas Frescas<\/h3>\n<p>Combine as castanhas com frutas frescas como morangos, framboesas ou fatias de kiwi. A acidez das frutas real\u00e7a o doce do chocolate e do caramelo, proporcionando um contraste delicioso.<\/p>\n<h3>2. Prato Decorado<\/h3>\n<p>Utilize um prato elegante e decore-o com um pouco de <strong>cacau em p\u00f3<\/strong> ou <strong>p\u00f3 de a\u00e7\u00facar<\/strong>. Arrume as castanhas de forma art\u00edstica, criando montinhos ou c\u00edrculos no prato.<\/p>\n<h3>3. Espuma de Chocolate<\/h3>\n<p>Para uma apresenta\u00e7\u00e3o mais sofisticada, sirva as castanhas com uma espuma de chocolate ao lado. A leveza da espuma complementa a croc\u00e2ncia das castanhas.<\/p>\n<h3>4. Sorvete<\/h3>\n<p>Combinar as castanhas caramelizadas com uma bola de sorvete (de baunilha ou chocolate) \u00e9 uma \u00f3tima ideia. A temperatura do sorvete junto \u00e0 cobertura crocante das castanhas \u00e9 uma combina\u00e7\u00e3o irresist\u00edvel.<\/p>\n<h3>5. Mini Por\u00e7\u00f5es<\/h3>\n<p>Sirva as castanhas em pequenas por\u00e7\u00f5es, como em copinhos de sobremesa ou em saquinhos de papel. Isso \u00e9 ideal para festas e eventos, tornando-as f\u00e1ceis de pegar e comer.<\/p>\n<h3>6. Harmoniza\u00e7\u00e3o com Bebidas<\/h3>\n<p>As castanhas caramelizadas v\u00e3o bem com bebidas como vinho tinto, espumante ou at\u00e9 mesmo um caf\u00e9 forte. A harmoniza\u00e7\u00e3o certa pode real\u00e7ar os sabores e tornar a experi\u00eancia ainda mais saborosa.<\/p>\n<h2>Obrigado por nos acompanhar!<\/h2>\n<p>Esperamos que voc\u00ea tenha adorado explorar a receita de <strong>castanhas caramelizadas em chocolate<\/strong>. Agora \u00e9 sua vez de colocar a m\u00e3o na massa e surpreender a todos com essa del\u00edcia!<\/p>\n<p>Se voc\u00ea gostou das nossas dicas e receitas, n\u00e3o deixe de seguir a gente nas redes sociais! 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O chocolate meio amargo traz um equil\u00edbrio melhor com o caramelo.<\/p>\n<h3>Como posso armazenar as castanhas caramelizadas?<\/h3>\n<p>Guarde as castanhas caramelizadas em um recipiente herm\u00e9tico e mantenha-as em um local fresco e seco para evitar que amole\u00e7am.<\/p>\n<h3>Posso adicionar temperos \u00e0s minhas castanhas caramelizadas?<\/h3>\n<p>Sim! Voc\u00ea pode adicionar especiarias como canela ou uma pitada de pimenta para um toque especial e diferente.<\/p>\n<h3>As castanhas caramelizadas s\u00e3o saud\u00e1veis?<\/h3>\n<p>Embora sejam saborosas, as castanhas caramelizadas cont\u00eam a\u00e7\u00facar e calorias extras. Consuma-as com modera\u00e7\u00e3o como um doce ocasional.<\/p>\n<h3>Qual \u00e9 a melhor forma de servir castanhas caramelizadas em chocolate?<\/h3>\n<p>Elas podem ser servidas como um lanche, em sobremesas ou como acompanhamento de sorvete e frutas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Castanhas caramelizadas em chocolate trazem um doce sabor que encanta a todos. Descubra como preparar essa del\u00edcia de forma simples e r\u00e1pida!<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":50904,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_front_end_style_editor":"no","ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[971],"tags":[],"class_list":["post-46713","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-presentes-e-ideias-criativas-com-chocolate","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46713","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=46713"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/46713\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50904"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46713"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=46713"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdabella.com\/ptbr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=46713"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}